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巴氏杀菌机的工作原理是什么

信息来源:www.qxjsjj.com | 发布时间:2021年04月13日

大家早上好,本期小编又给大家带来了新的内容,本期讲解一下巴氏杀菌机的工作原理。巴氏杀菌机的工作原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。
不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也在不断进步,加热降温原理有压缩机和水循环两种,相比之下水循环要比压缩机的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了压缩机巴氏杀菌机,水循环巴氏杀菌机的类别在市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类,随着巴氏杀菌工艺的不断发展,巴氏杀菌机的种类也在不断的增加。
本期小编讲解的巴氏杀菌机的工作原理的有关内容,大家都了解了吗,通过了解巴氏杀菌机的工作原理能够帮助大家更好的使用巴氏杀菌机,希望能够帮助到大家,更多新闻资讯,请关注网站,感谢您的观看。