集美工业学校食品加工工艺要学几门课程 专业能力要求是什么

一、霍山职业学校食品加工工艺需要学哪些课程专业基础课程：食品原料基础、食品加工工艺基础、食品营养与健康、食品法律法规与标准。专业核心课程：食品智能加工技术、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础、食品理化分析与检验、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品贮运与保鲜技术。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食品加工技术、食品理化检测、食品微生物检测等实训。在农副产品加工企业

一、福建经贸学校食品加工工艺需要学哪些课程专业基础课程：食品原料基础、食品加工工艺基础、食品营养与健康、食品法律法规与标准。专业核心课程：食品智能加工技术、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础、食品理化分析与检验、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品贮运与保鲜技术。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食品加工技术、食品理化检测、食品微生物检测等实训。在农副产品加工企业

一、集美工业学校化学工艺需要学哪些课程专业基础课程：无机化学、有机化学、化工质量检测、化学工艺概论、化工识图。专业核心课程：化工安全与清洁生产、化工设备及管道、化工仪表及自动化、化工单元操作、化学反应操作、化工装置操作。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行化工安全、化学分析检测、化工设备拆装、化工仪表及自动化、化工单元操作、化工仿真等实训及化工综合实训。在化工生产相关单位进行岗位

一、集美工业学校产品质量监督检验需要学哪些课程专业基础课程：实验室组织与管理、分析样品预处理及分类、基础化学、分析化学、微生物基础、质量管理。专业核心课程：食品微生物检测技术、仪器分析技术、物理常数测定、农产品质量检测技术、化工产品质量检验、生产安全与现场管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行产品的取样、预处理、检验检测、质量分析以及过程质量管理等实训。在农产品、食品、化工产

一、福建工贸学校药品食品检验需要学哪些课程专业基础课程：实验室管理、生物化学基础、分析化学基础、微生物检测技术。专业核心课程（药品检验方向）：药物分析技术、药品生物检定技术、药事管理与法规、药物制剂基础、药物化学基础、中药制剂分析技术。专业核心课程（食品检验方向）：食品微生物检测、食品安全快速检测技术、食品理化分析、食品安全与营养、食品安全法律法规、食品加工技术。实习实训：对接真实职业场景或工

一、集美工业学校模具制造技术需要学哪些课程专业基础课程：机械制图与计算机绘图、互换性与测量技术基础、机械基础、液压与气压传动技术。专业核心课程：模具拆装与测绘、计算机辅助设计与制造、塑料成型工艺与模具结构、冷冲压工艺与模具结构、模具制造基础、模具与产品质量检测。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行模具钳工、普通切削加工、数控切削加工、电切削加工、塑料成型模具制造、冷冲压模具制造等

一、集美工业学校数控技术应用需要学哪些课程专业基础课程：机械制图、机械基础、电工电子技术与技能。专业核心课程：金属加工与实训、机械加工检测技术、数控机床结构与维护、数控加工工艺与编程、CAD/CAM应用技术、智能制造单元应用技术、数控加工技术。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行钳工、车削加工、铣削加工、机械测量、数控机床操作与编程、数控加工技术训练等实训。在汽车零部件制造、机械

一、集美工业学校分析检验技术需要学哪些课程专业基础课程：无机化学、有机化学、化学分析技术、物理常数测定技术、化工工艺基础、实验室安全技术。专业核心课程：样品前处理及制备技术、仪器分析技术、微生物检验技术、典型工业原料与产品分析、环境监测、计量与标准化基础、常用分析仪器维护。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行化学分析、仪器分析等实训及典型工业原料与产品分析综合实训。在化学原料和化